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日式海苔肉鬆蛋糕

採用黑豬肉慢火焙炒而成的肉鬆，色澤金黃、香氣撲鼻、口感鬆脆，撒上來自日本九州的海苔，一口吃下，在口中交織出口感軟脆、味道濃郁的多重滋味。

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關於台中郭記

緣始於1929年，在苑裡鎮的小農村有一家販售糕餅的『順興餅鋪』，是村里知名的糕餅店，而鹹蛋糕是當時的明星產品，深受當地人喜愛。那時的老闆是郭阿嬤的叔叔。因此郭阿嬤總是會在農餘時間，到叔叔的糕餅小鋪幫忙。可惜後來其子女都不願傳承叔叔的糕餅技術，最後只能結束經營並將部份技術交給郭阿嬤。

郭阿嬤傳承叔叔的糕餅技術後，所製作的產品深受親友好評，並且不斷推升改良期盼分享更多人；早期更響應證嚴法師的號召，以行善作為自身的修行，長年來隨著慈濟上山下海的默默奉獻。

幾年後，因家中經濟遭逢巨變；郭阿嬤一手挑起家庭的重擔，與家人、朋友合力將自家的糕點，包裝成品牌，在市場上推廣，於是有了『台中郭記」這個品牌的產生。

• 1.商品組合/規格：台中郭記 日式海苔肉鬆蛋糕
  2.商品品名：台中郭記 日式海苔肉鬆蛋糕
  3.商品重(容)量：約320g/條
  4.內容物名稱(成分)：豬肉鬆、日本海苔、白芝麻、雞蛋、鮮奶、日本麵粉、荷蘭Friesland Campina奶油、砂糖、自製美乃滋
  5.食品添加物名稱：依包裝上標示
  6.原產地(國)：台灣
  7.製造廠商或國內負責廠商名稱：中國系統整合股份有限公司
  8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市松山區民權東路三段124號2樓
  9.製造廠商或國內負責廠商電話：02-25149063
  10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：冷藏4天(含生產)
  11.食品業者登錄字號：新安東京17500005ML000579
  12.投保產品責任險字號：A-180301513-00000-9
  備註欄：.

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